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| 泰州市局多措并举推进粮油精深加工
[第一食品网 2008-3-14 9:32:00] |
| | | 今年是全省粮油精深加工推进年，全省粮油精深加工现场会将在苏中召开。泰州市粮食局通过四大举措切实推进粮油精深加工。
一是优化工作目标综合考核办法，引导各地向粮油精深加工方面发展。在百分制综合考核中，加大粮油加工单项的分值，由2007年的3分增加到5分；在去年只考核粮油加工规模企业销售收入同比增加的基础上，增加了列统粮油加工企业销售收入同比增加、粮油精加工比例、深加工比例等三项新要求。在抓规模企业培大做强的同时，引导各地加强一般企业的发展，既抓龙头，又带一般；既要求企业做大做强，又引导各地向粮油精深加工方面发展。
二是完善粮油加工企业单项先进考核办法，引导龙头企业优先发展精深加工。新出台的“五强粮油加工企业”考核评比办法，不仅对企业的年销售收入、当年实现利税有所要求，而且增加年粮油精加工、深加工产品产量分别达企业年粮油加工产品产量的比例要求。提高“五强粮油加工企业”的入围门槛，引导龙头企业主动减少粮油低层次加工生产。
三是研究本地资源、区位优势，加强工作指导。泰州米、面、油粮食资源丰裕，加工能力和加工技术有一定基础，普遍存在的问题是加工规模小、层次浅。今年，市局引导各地加大科技创新力度，改变传统米、面、油加工格局，促进粮油加工向“安全、优质、营养、方便”和“专、新、特、精、深”方向发展，不断延伸产业链条，开发具有本地特色的粮油精深加工产品。大米加工企业要完善小包装工艺技术，加大留胚米、免淘米、营养强化米、有机米等新品开发力度；充分利用碎米、稻壳生产大米蛋白、米糠油、饲料等，着力做好副产品开发利用的文章。面粉加工企业要重点推进小麦膳食纤维和保健及功能性食品项目。油脂加工企业要充分利用油脂加工中的饼粕、油脚等副产品开发高附加值产品。
四是加强调查研究，进一步挖掘粮油精深加工潜力。春节过后，泰州市局对全市粮油精深加工进行了专题调研。通过调研，掌握全市粮油精深加工的最新动态，进一步挖掘粮油精深加工潜力，为企业粮油精深加工后续发展出谋划策，为县域粮食经济持续、快速、和谐发展储备资源。痴安
来源：中国粮油信息网 | |
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