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18个省辖市配上食品快速检测车

[第一食品网 2008-3-14 8:49:00]

    食品快速检测车列队待发。李建峰摄

    3月13日，随着省工商局新购进的16辆崭新的食品检测车分赴各地，至此，我省18个省辖市均已配备上了食品快速检测车。

    据了解，每辆食品检测车上均配备了比较先进的多功能食品安全快速分析仪、肉类水分快速分析仪和便携式食品快速检测箱，可以对蔬菜、水果中农药残留，肉制品、腌酱制品中亚硝酸盐，水产品、米面产品、豆制品中的甲醛，干货产品、食品中的二氧化硫，水产品、米面产品中的“吊白块工业用增白剂，学名为甲醛合次硫酸氢钠”，蔬菜、粮食、水果、肉类中的重金属，水发产品中的双氧水，猪肉、牛肉、羊肉中水分含量，奶粉及乳制品中的蛋白质含量，猪肉中的“瘦肉精又名盐酸克仑特罗”成分，大米中的黄曲霉素，食品中的“苏丹红一种化学染色剂”，以及油盐酱醋、味精、陈化粮、纯净水等进行快速检测，检测范围涉及近20类50余种食品、农副产品、食品添加剂的多个检测项目。

来源：河南农业信息网

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