| | 怎样用塑料袋栽培草菇
[第一食品网 2008-3-7 8:21:00] |
| | | 塑料袋栽培草菇，比阳畦栽培和草堆栽培管理方便，产量高。
（1）栽培料处理：选用无霉变的培养料，提前曝晒2—3天，配方是麦秸（或稻草）64%、干牛（马）粪5%、棉籽壳20%、麦麸4%、草木灰3.5%、复合肥0.5%、石灰3%，ph值8—9．5。按配方把培养料搅拌均匀，含水量70%左右，用手握培养料能滴2—3滴水为宜。堆料发酵，待料温上升至60℃时，维持3—4小时后进行翻堆，翻堆时把里边的料翻到外边，把边部、顶部及底部的料翻到里边，然后再保温。如此翻堆3次，当料成棕褐色，并有大量白色耐高温菌形成时即可散堆降温，当温度降30℃左右时，把0.1%多菌灵液均匀喷洒入料内。
（2）装袋发菌：栽培袋一般选用长48厘米、宽25厘米、厚0.025厘米的聚乙烯袋，先扎紧一端袋口，在袋底撒一层菌种，装料时要边装边压实，要松紧适宜，装料15厘米处再撒一层菌种，菌种靠边部撒，袋装完后共3层菌种2层料，然后扎紧另一端袋口，最后，在袋两端各扎3—4个直径0.5厘米的洞，以利菌丝生长需要。总用种量为料干重的12%一15%。接种后，把菌袋放到清洁通风的室内发菌。
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