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高端酒引领涨价潮
[第一食品网 2008-1-9 11:54:00]
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的要求也改为“上不封顶”。
但必须看到，在这种规范的背后还是有很多不如意存在，如在名庄酒涨价及消费热情的刺激下，特别是法国名庄酒深奥、难懂也在一定程度上让一些不法分子萌生了不法念头，走私、仿冒、造假不仅伤害了大众消费者，也对正规葡萄酒进口商造成不同程度的影响。
而表现在白酒市场上，这一造假同样存在。泉龙酒业的叶助理称，市场规范的力度依然是薄弱的，假酒还是很多，有些甚至是整个村子的人联合造假，整个过程分工合作，有人制假酒，有人灌装，有人把风，有人销售……可谓是一条龙制假，这些假酒往往出现在一些小食杂店、批发店、小超市甚至是一些餐饮店里。不过与从前相比，如今制假的手段和技术也高明了，不会再出现如当年山西汾酒假酒事件那种出人命的事情了，造假分子把造假的成分提高，比如在五粮液的瓶子里灌入尖庄酒，让你喝不死，但也奈何不得。来源：海峡都市报社
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