| | 泰国大果番石榴的品种类型
[第一食品网 2008-3-7 8:10:00] |
| | | 泰国大果番石榴1980年前后自泰国引入，两广、福建、海南、云南都有栽培。具有生长书、结果早、丰产、果大、肉质爽脆，耐贮运等优点。无论实生苗或圈枝苗植后1年即可结果，3～4龄树单株产量达15～20千克，或更多，在屋前屋后种的最高可收获50～60千克单果重400～500克，最大可达1000克以上。果皮绿色或浅绿色，果肉白色，肉质爽脆，甜酸可口，为餐桌上的饭后佳品。每百克果肉含维生素c150～180毫克。4月开花，以后边结果边开花，7～9月为主要成熟期，但收果期可延长至次年3～4月。普通番石榴熟果贮放1～2天会变味，但大果番石榴在常温下贮存8～10天风味如故。
此外还有果肉红色的品种，单果重100～150克，果实椭圆形，果皮青绿色，果肉桃红色、味甜酸、但质较粗；还有草莓番石榴、果小，果皮有绒毛。未见大面积栽培。
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