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老字号餐饮酝酿对塑料袋收费多家等均有此意向

[第一食品网 2008-3-13 12:27:00]

    市人大代表、聚德华天控股有限公司总经理朱玉岭透露，其旗下的砂锅居、峨嵋酒家、曲园酒楼等正在酝酿在今年6月1日后对外卖所用的塑料袋进行收费。

    目前，聚德华天旗下的20多家老字号餐饮，外卖用的塑料袋、餐盒都不收费。据一位老字号的负责人介绍，由于不收费，明明只需两个盒子就可打包走的饭菜，要三四个盒子分别装，在一定程度上造成浪费。

    朱玉岭代表说：“为了响应国家的政策，我们正在酝酿在6月1日后，对塑料袋、外卖餐盒收取成本价。”他说，实际上餐厅所用的这类产品并不多，成本也不高，收费的主要目的是为减少浪费。

    另外，朱玉岭代表还表示，现在餐厅使用的餐盒都是可降解塑料制成的，尽可能地减少对环境的污染。

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