|  | | 不能坐视进口粮食攻陷富裕消费层
[第一食品网 2008-3-13 9:00:00] |
| | | 高端农产品市场的前景广阔，利润丰厚，必然是未来国外农产品进入中国市场的主要路径、主要战场。以中国农产品种类之丰富，农业科研实力之雄厚，地域之辽阔，适种品种之多，我们根本没有理由妄自菲薄、自惭形秽。
去年7月下旬开始在北京、上海两地销售的“越光”牌日本大米，十多年前曾被河南省原阳县农科所引种过，终因其“有毛病”而被淘汰，原阳县本地产的大米“黄金晴”无论从产量、管理容易度，还是从品质上，都超过进口产品。“黄金晴”大米也出口国外，但价格每公斤仅4元，而由中粮集团进口的“越光”大米成本价约为34.81元/公斤，零售价每公斤则卖到了99元的“天价”。
有国内农业专家亲身试种体验，所谓“越光”大米的品质超群之说不攻自破，但是，中国的“黄金晴”在与日本的“越光”价格对战中彻底败下阵来却是真真切切的。“越光”的天价是通过两次包装而来的，第一次是在其国内，通过品牌化的运作，使之得以身价陡涨，比大众消费的大米价格高出一截；第二次是在进口环节上，负责进口销售的中粮集团走价格暴涨的包装路线，以远高于进口成本价的价格，试图在中国消费者心目中树立日本天价大米的“高贵门第”。很显然，国产“黄金晴”之所以落得个“小姐的身子丫环的命”，跟这两个环节的缺失密不可分。
农产品走特色化、品牌化之路是个老问题，各地提出来已经很久，一些品牌化的农产品也开始出现在超市及其他流通市场，但是依然没有解决品牌做大的问题，各类农产品的品牌市场化运作力度不够，没有形成跨地区跨省的全国意义上的品牌群雄并起的格局，更多是处在偏安一隅的状态下，一出了本县本市本省就泯然众人矣。因此，包括“黄金晴”在内的优质特色农产品仍大有作为，仍需努力。而靠进出口环节提升自身产品的价格显然是不现实的，我们看到更多的，是出口初级产品大打低价战，而且是“自相残杀”，让外商坐收渔利。在整体的鼓励出口创汇思路调整之前，看不到借进出口再包装提高国产农产品价格的可能。
问题就出来了，为什么中粮集团乐于用“天价”包装日本大米呢？因为它看到了一个庞大的市场——沿海发达城市的富裕阶层。从“天价”大米的销售火爆，隐约可见电影《大腕》中的经典台词的普适性：什么叫成功人士？就是只买最贵不买最好！中粮集团不过是抓住了高端消费者的“畸形”心理，顺势而为了一把。以价格为标准对大米分层次经营，是社会发展的需要也是发展的必然，但是这并不等于我们应该将国内的高端农产品市场拱手让给进口农产品，更不等于我们应该人为地将国外的农产品塑造成高端农产品的强势形象。
国外农产品一般生产成本高于我国，本就没有价格优势可言，唯一可以玩的概念就是“品质”，“品质”的潜台词就是高价。高端农产品市场的前景广阔，利润丰厚，必然是未来国外农产品进入中国市场的主要路径、主要战场。不要小看了此次进口的24吨日本大米——身负投石问路的使命，市场的火爆，将使进口商胃口更大，也将增强日本推动中日农产品贸易力度的信心。世界贸易组织的农产品贸易谈判一直是困扰各国的最大问题，原因很简单，农产品是欠发达国家中占人口比例最大的农民的主要经济来源，轻易松口后果不堪设想。
既然客观存在这样一个富裕阶层的高端农产品市场，为什么我们自己就不能也顺势而为一把呢？以中国农产品种类之丰富，农业科研实力之雄厚，地域之辽阔，适种品种之多，我们根本没有理由妄自菲薄、自惭形秽。况且，数以亿计的农村劳动力的创收依然离不开农业的升级换代，而国产农产品高端市场的最终形成不仅仅考验着农业科研工作者、地方政府、新型农民等等，还考验着农产品市场运作模式创新之路能走多远。
| | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 | | | | | |
|
