| | | 饼干“营养”包装要注明
[第一食品网 2008-3-12 12:02:00] |
| | | 见习记者方阮眼下，我市各大超市出售的饼干多数没有标明其营养成分含量。不过，记者获悉，5月1日，我国首部饼干国家标准将正式实施，饼干热量，钙、铁等营养物质的含量将现身产品包装。届时，对于饼干的“含金量”，消费者将一目了然。
昨日，消费者王女士在超市中挑选饼干时抱怨，想吃饼干又担心发胖，所以想买热量较低的饼干，但多数饼干都没有标注营养含量，选起来很麻烦。记者走访中发现，目前超市中销售的饼干，很少有在包装上明确标注营养物质具体含量的产品，只有少数品牌在包装上以100克为单位标明热量、蛋白质、脂肪、钠、钙等含量的比重。而按照新的国家标准，从5月1日起，饼干外包装上就必须标注饼干的热量、营养物质所占比重等。
此外，记者还发现，某品牌一款花生口味的饼干，标注“饼干”二字，不但“体积”小，连字体颜色都十分“昏暗”，相反“花生”却被标注得十分显眼。但按照新《标准》规定，外包装字体必须统一，也就是说“口味”字体与饼干二字要待遇平等。
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