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武汉白酒市场入市开发

[第一食品网 2008-3-12 8:35:00]


    城市概况

    “江城”武汉,历来被称为“九省通衢”之地,是湖北省省会和政治、经济及文化中心。市区由隔江鼎立的武昌、汉口、汉阳三部分组成,通称武汉三镇,武汉是一个经济环境非常活跃的城市,历史上流传着“货到汉口活”的说法。全市现辖13个区、3个国家级开发区,总面积8494平方公里,常住人口858万人。

    据不完全统计,2007年全市的白酒消费总额为30亿左右。重要的地理位置和巨大的市场消费量对于各外省白酒品牌都有着非常大的吸引力。

    主流品牌简析

    省内品牌

    近些年,武汉市场上最为活跃的一直都是地产酒,其中,枝江和白云边两个品牌在当地市场上的表现可谓是平分秋色,它们分别是中低档和中高档市场上的主力品牌。当地两个品牌的代理商介绍,2007年,枝江在武汉市场上有大约4亿元的销售额,而白云边也有约3亿元的销售额,如此大的销售额,始终让外省酒望尘莫及。

    枝江:枝江在武汉市场上的成功,得益于多年来在此市场上的精耕细作,枝江在当地市场上的广告投入以及各种活动的投入力度都相当大,多年来没有间断过。枝江大曲是1997年开始全力进入武汉市场的,由于当时枝江大曲没有大太的名气,大小商家对其信心不够,前期铺市几乎全是免费赠送,免费品尝。之后,枝江酒业开始在武汉市的公共汽车上做车身广告,还利用动力伞、飞艇广告、车队万里游行等大量户外广告媒体来迅速提升枝江大曲的知名度。到1998年底,枝江大曲已跃升为武汉白酒市场上的第一品牌,企业销售额也首次突破了亿元大关。枝江在武汉市场上是流通渠道的领军品牌,枝江王、金枝江、四星枝江以及精品1998,在中低档市场上都是普遍受欢迎的,另外铁盒枝江的表现也不俗。这些年枝江酒业也在通过推出高档产品来进攻高档市场,其中开发的30年陈酿,在商超中售价999元,目前在武汉已经运作了有大半年时间,在市场上反应良好。另外,新开发的枝江15年特贡也成功地启动了市场,春节期间,甚至出现了卖断货的现象。

    白云边:说到终端渠道上的“霸主”,非白云边莫属。在武汉,白云边最先将5年陈酿、9年陈酿铺向各大餐饮店,而且白云边也是武汉市场上唯一能与枝江平分天下的品牌。白云边的年份酒在其所有产品中,占到了75%的销售量,其中,商超售价65元的9年陈,可谓是白云边年份酒的主打产品,去年的销售额达到了1.2亿元,在普通消费者中拥有非常好的口碑,当地人结婚摆宴席也习惯用9年陈宴请宾客。随着人们消费水平的逐步提高,目前,售价128元左右的12年陈在商务请客上走量在逐渐上升。另外,由武汉鸿雁食品公司开发的星级系列产品在市场上也比较有影响力。星级白云边的主推销售渠道并不相同,其中的四星白云边主推超市,而五星白云边主推酒店。

    黄鹤楼:老品牌黄鹤楼是在2004年重新复出武汉市场的,凭借高档的包装和强势的广告宣传很快在当地深入人心。黄鹤楼采取找准枝江和白云边价格空档的战略方针,在武汉市场主推高档产品,取得了不错的效果。黄鹤楼在当地的主导产品有三款:特制黄鹤楼、52度和42度黄鹤楼。但是近年来,黄鹤楼也面对着很大的竞争力,其高档酒面临着五粮液和茅台的巨大压力,销量提升较缓慢。此外,黄鹤楼开发的黄鹤佳酿一星15元左右、二星的低档产品,在当地市场也有一些销量。

    稻花香:稻花香是2005年重新转战武汉市场的,当时,“中部崛起”已经成为了中国经济最火爆的话题,稻花香集团通过与中国营销高峰论坛的主办单位及众多论坛协作媒体合作,以“王者归来”的形象,重新返回湖北市场,通过同与会行业客户的深入接触,建立了合作渠道,其2005年的销售额达到高幅度增长。在武汉市场上,稻花香的产品覆盖高、中、低各个档次,中高档系列以10年陈和珍品六号为代表,中低档产品有6年陈、好运来、OK酒等,“君之红”主打婚庆市场。另外,稻花香在政府公关方面的工作做得也较好。

    外省品牌

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