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上海一连锁超市涉售未检疫禽肉

[第一食品网 2008-3-11 15:20:00]

    上海市一家连锁超市出售的禽肉制品，被检举所使用的检验检疫证明涉嫌复印伪造。上海市动物卫生监督所昨天根据举报突击检查，进一步发现一些出售的禽肉制品甚至没有检验检疫证明文件。

    据上海《青年报》报道，昨天上午，检查人员来到上海好又多超市田林店，对存放新鲜禽肉制品的预冷库及储藏禽肉冻体的低温库进行检查，并要求店方出具有关禽肉制品的检疫证明。

    当工作人员取出检验检疫证明时，检查人员发现，这些所谓的检验检疫证明都是复印件。

    检查人员表示，检疫部门只对经检疫合格的畜制品发给证明，有些厂家复印证明，给未经检验的制品使用，为不合格产品流入市场打开非法门路。对此，店方辩称对相关法律法规不熟悉，不知道复印件无效。

    执法人员进一步发现，该店三月十日从宝强食品有限公司所进货物，甚至没有任何检疫证明，连复印件也没有。此次检查人员在好又多超市共查到涉嫌伪造的检疫证明六十五张。

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