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重庆市食用油抽检合格率为70.5% 菜子油为53.6%

[第一食品网 2008-3-9 7:33:00]


    日前,重庆市有关部门展开第三阶段专项整治联合执法行动,对市场销售的菜子油、大豆油进行了质量抽查,综合抽查合格率只有70.5%,其中菜子油的合格率偏低。

    本次抽查的品种包括菜籽油、大豆油两个品种,涉及私有企业、个体工商户40家,国有企业1家。本次检验菜籽油按照GB1536-2004标准检验质量指标6项、卫生指标3项;大豆油按照GB1535-2003标准检验质量指标7项、卫生指标3项。本次专项整治行动主城九区共计抽查样品44批次。按照上述标准检验显示,合格31批次,批次合格率70.5%。其中:菜籽油抽查28批次,合格15批次,合格率53.6%;大豆油抽查16批次,合格16批次,合格率100%。

    本次抽查样品质检报告表明,一是样品整体质量有较大幅度的提高。第一阶段抽查样品总合格率为40.4%,第二阶段抽查样品总合格率为62.2%,第三阶段抽查样品总合格率为70.5%。本次不合格的主要指标仍然是酸值超标、溶剂残留是超标、菜籽油中有棉籽油掺入等。目前,各区质检报告已送交当地工商部门,工商部门正在对销售不合格食用油的经营户进行依法查处。二是国有企业产品质量好且稳定,三次抽样国有企业生产销售的食用油样品合格率均为100%。三是本次食用油销售市场专项整治行动收到了明显成效,今后要继续探索对散装食用油销售市场监管的长效机制,进一步推动监管工作向规范化、制度化、常态化、科学化发展。
    
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