| | 农产品变花样生财多
[第一食品网 2008-3-8 15:28:00] |
| | | 反季贮瓜巧经营江苏省盐城市郊区青年农民李桂祥，去年夏季将当地6分钱1公斤都没人肯要的冬瓜放到自建的贮藏室里。北风一吹，雪花飘飘，李桂祥就往邻近的各大菜场跑开了。批发商们听说他能拿出好的冬瓜，以每公斤2元的价格纷纷抢着接货，李桂祥一季就赚了6000多元。
甘薯包装档次高河南省宜阳县高村乡青年农民姚宗余，抛弃传统的用麻袋、筐子装着甘薯卖的方法，而是以“姚宗余甘薯王”为品牌，以每盒2公斤、4公斤、10公斤等不同规格的精美包装，以每公斤10元的价格，将甘薯卖给超市、商贩，既方便了消费者，又提高了产品档次。
冷藏玉米异地销一个玉米棒子秋季在收获地大概只能卖毛把钱，而河南联发公司巧打时间差和地区差，把掰下来的鲜嫩玉米套上真空保鲜膜，冷藏起来，等到春节，运到大城市出售，一个玉米棒子卖到3元以上。
花生上市淡季卖山东省平度市灰埠镇农民抓住人们好尝鲜的心理，用地膜覆盖的花生在夏天就收获了，并把伏花生加工使之具有五香、清淡、咸甜等多种口味，每公斤零售价虽达几元之多，但仍非常俏销。
巧变形状销得快安徽一粉丝厂老板，发现人们煮粉丝时，对着细长弯曲的粉丝又切又剪，不容易弄断下锅，他灵机一动，把粉丝加工成筷子长短，然后包装起来，投放市场，深受消费者欢迎。
活鹅分割好销售四川省内江市农民张云养了400多只肉鹅，鹅出栏时市场行情不好。他打破传统思维，换个方式卖产品，将肉鹅分割销售。鹅毛分鹅绒、鹅翎，按类别、等级销售；肉体分鹅舌、鹅蹼、鹅肠、鹅肝、鹅心等，所有能分割的全部分割，拿到市场上出售，不仅好销，而且大大赢利。
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