| | | 节后需求量减少，生猪运输成本降低贵阳猪肉 每斤降了一两元
[第一食品网 2008-3-8 11:30:00] |
| | | 昨日，记者从贵阳市商务局获悉，春节后，受猪肉需求量减少及道路运输顺畅后，生猪采购运输成本降低等因素影响，贵阳市猪肉价格已稳中有降。
昨日，记者在大营坡农贸市场了解，净瘦肉和排骨的价格为每斤15元至16元，肥瘦肉的价格为每斤13元至14元，均比前段时间下降了两元左右。摊主们告诉记者，贵阳猪肉是在五六天前开始降价的，尽管比春节期间便宜，但肉摊前仍显得很冷清。一位摊主无奈地说，现在肉价仍然比较高，买肉的人少，生意也难做，“希望肉价再降，买肉的人才会多起来”。
“毛猪收购价和白条肉批发价都比原来少了一两元”，贵阳嘉旺屠宰场董事长付福远告诉记者，目前，毛猪收购价为每斤7元至8元，比春节前下降了1元左右，白条肉批发价为每斤9元至10元左右，比春节前下降了一两元。付福远说，由于需求量锐减，每天的屠宰量有时还不到春节前的一半。付福远预测，由于国家种猪补贴、生猪屠宰税费的减免，以及在高利润刺激下养殖户不断扩大养殖规模，今年5月份左右，猪肉价格可能会再次下降。但由于受凝冻天气影响，我省菜籽油产量减少，不少家庭会考虑食用猪油，因此，猪肉价格虽然会下降，但仍比2006年价格高。
据贵阳市商务局相关负责人介绍，由于凝冻天气过后，生猪采购范围变广、运输费用降低，从2月20日开始，猪肉价格就持续小幅下降，目前贵阳市每天的屠宰量和宰后存栏量比春节前减少了一半左右。
丹蓝
来源：中国畜牧网 | |
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