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新疆所有工商所都将配备食品快速检测箱

[第一食品网 2008-3-6 13:52:00]

    自治区工商局2008年将为全疆每个工商所配备食品快速检测箱。自治区工商部门今年还将配备一批食品综合检测仪，完善食品安全监管。

    食品快速检测箱可以改变过去工商所市场巡查人员只能靠眼观、鼻闻和手摸等方式来检验食品的状况。食品安全快速检测设备内配备了肉类水分快速测定仪、农药残留检测仪、甲醛检测仪、亚硝酸盐检测仪、双氧水检测仪等，能在数分钟内迅速检测出蔬菜中农药含量是否超标、酒类中的甲醇含量以及火锅汤料中是否使用了罂粟壳等，可以检测的食品达100多种。

来源：新疆兴农网

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