| | 蔬菜打“点滴” [第一食品网 2008-3-5 12:31:00] | | | | 驱车从山东寿光城往北50公里,穿过大片盐碱地,便到了卧铺乡无土栽培蔬菜基地。棚外寸草不生,棚内却生机勃勃、绿意盎然。
走进刘旺村菜农刘新宝的大棚,一幅丰收景象映入眼帘:一串串闪着红宝石般光泽的西红柿,掩映在翠绿的枝蔓中间,满棚洋溢着一股淡淡的甜味。老刘顺手摘下一个熟透了的西红柿递给记者:“放心吃,俺这可是真正的绿色食品蔬菜。”
在这连草都很难生长的盐碱地里,真能生产出纯正的绿色食品蔬菜?老刘看出记者的疑惑,指着菜畦对我们说:“窍门全在这里——你看,俺这菜不是种在土里——先在棚里分行挖好深20厘米、宽60厘米的栽培槽,然后铺上薄膜与土壤隔离,用砂子与炉渣按比例调匀消毒后作为基质填充到栽培槽中,菜就种在这里面。”
“没有土壤,那蔬菜生长所需的营养从哪里来?”记者问。
“给它打‘点滴’呀!用滴灌设备把特制的营养液直接输送到蔬菜根部。”
“除了营养液,还用不用化肥农药?”
“那可不敢,这无土栽培除了营养液,用什么化肥农药都不行,用上菜就打蔫。”
“种无土栽培蔬菜效益怎样?”
“我们种的西红柿,不但产量高,价格也比普通西红柿每公斤高5毛钱,去年就卖到了俄罗斯、韩国,人家就看准了这个质量好——我这一个棚,今年怎么也得收入2万元吧。”据随行的潍坊市农产品质量检测中心的同志介绍,该基地生产的蔬菜,各项指标均已达到或部分超过了国家AA级绿色食品标准。
卧铺乡党委书记杨秀英介绍,这项技术在寿光北部盐碱地带试验成功,改写了重度盐碱地不能种冬暖式大棚蔬菜的历史。目前全乡已在原先寸草不生的盐碱地上建起了400多个无土栽培大棚,去年全乡蔬菜总收入达到了1200多万元,人均增收620元。
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