| | 走产业化生产路子“枣状元”喜侃“致富经”
[第一食品网 2008-3-5 11:08:00] |
| | | 利津县虎滩乡南苏村韩志刚是有名的“枣状元”，他种的枣不仅长得好，而且上市早，价格好。这不，枣园里又来了一帮枣农，要跟老韩“取经”呢。“老韩，你有啥诀窍，为啥每年你的枣都格外抢手？”顺河村枣农王振明开门见山。“种冬枣，也得讲科学，俺的冬枣严格按照绿色标准管理，施的是有机肥，长出的冬枣糖份高、脆感好，是实打实的健康枣，能不抢手吗？”老韩一脸的自豪。
“俺也知道市场很重要，可如何才能抓住市场？”郭西村枣农张宗仁疑惑地问。“抓住市场，关键在于创新，就是要做到人无我有，人有我优，人优我特。”老韩指指自己的大棚说：“这不，今年俺搞了一个1700平方米的冬枣大棚，通过温度控制，冬枣不仅能提前20多天上市，还减少了病虫害，眼看着收成要比往年好呢！”。
“今年你尝到了甜头，明年打算咋创新呐？”牛家村枣农扈忠会穷追不舍。韩志刚沉思片刻，笑了笑充满自信地说：“冬枣产业可是一个很有开采价值的宝藏，随着咱乡13000亩冬枣陆续到了盛果期，冬枣保鲜市场越来越看好。因此，我计划建一座大型的冬枣保鲜气调库，使冬枣销售时间由1至2个月延长到半年以上。同时建立自己的冬枣加工企业，走产业化生产的路子，让冬枣链儿越拉越长。”
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