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经销零售商矛盾难调澳门活牛断供街市无牛肉卖

[第一食品网 2008-3-5 8:14:00]


    据澳门日报报道,对于活牛断供一个多月,澳门经销单位与牛肉栏商各有说法。经销单位指零售商未能接受市场价格令活牛难以复供,牛肉栏商则指上月中旬谈妥加价幅度后,未见来货却再接到加价的通知,认为有关单位出尔反尔。

    而且牛价节节上升,牛肉栏商根本无信心继续经营,遂双方未有再就此问题商讨。

    澳门活牛去年底出现供应不稳,又先后断供多日,最近再断供一个多月,农历年前至今一直未有供应。

    经销单位表示,受内地来货价持续上升,人民币升值影响,活牛价格持续攀升。上月中旬与牛肉栏商谈妥活牛每担分别以2400元及2600元供应后,却又收到内地供货商要求再加价100元,经销商已实时反对。其后活牛栏商业不接受之前谈妥的价格,因此未能就活牛价格问题达成共识,令活牛一直断供。

    活牛栏商则指,上月中旬答应经销商以2400元及2600元元供应活牛后,不仅未见复供,几日后再接到经销单位要再加价100元。栏商认为代理与经销单位已与他们谈妥复供条件,却出尔反尔,令栏商质疑他们复供的诚意。

    栏商表示,活牛由去年7月至今,由原来每担的1450元,加至之前所谈的2600元,7、8个月内活牛调价50%至60%,加幅惊人。但每次栏商也没有议价的能力,只有被迫接受,否则就如现在般一直无货可卖,但即使答应加价也不知道可以维持多少日。

    栏商又指,一个多月以来,不少饮食店、面店已转用冻肉代替鲜牛肉。而且大幅加价后,活牛每斤达34至36元,一般的小本经营者有多少会用到如此价格的肉食,货源持续不稳,价格有上无下,令一众栏商意兴阑珊。
来源:中国畜牧网
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