| | 浙江绍兴市场糯米批发价格大幅走低
[第一食品网 2008-2-28 9:40:00] |
| | | 春节前夕连降大雪，运输受阻，但浙江绍兴市区糯米价格却没有因此出现反弹，一直呈下跌趋势。春节过后，市区糯米批发价格承接年前跌势，继续大幅走低，而零售市场价格却较为稳定。
据对会稽山米业有限公司人员了解，春节过后糯谷收购价格仍有小幅回落。2月下旬，安徽太湖糯谷收购价为每500克1.07元，较上月同期下跌0.03元，跌幅为2.73%；较年初下跌0.09元，跌幅为7.76%；较去年同期下跌0.23元，跌幅达17.69%。
据绍兴市区粮油批发市场监测数据显示，春节过后市场内糯米批发价格继续大幅走低。2月下旬，江苏宜兴糯米平均批发价格为每500克下同1.70元，较上月同期下降0.15元，降幅为8.11%；较年初下降0.25元，降幅为12.82%；较去年同期下降0.20元，降幅为10.53%。安徽产糯米平均批发价格为1.65元，较上月同期下降0.15元，降幅为8.33%；较年初下降0.25元，降幅为13.16%；较去年同期下降0.18元，降幅为9.84%。
绍兴市区零售市场糯米价格仍较为稳定。据绍兴市大云粮店监测数据显示，2月下旬，江苏产糯米集市零售价为每500克2.20元，月环比基本持平，较去年底下跌0.30元，跌幅达12.00%。
造成近期糯米批发价格继续大幅下跌的原因：
主要是糯米供应饱和。一方面由于糯米价格连续三年上涨，07年安徽、湖北等主产地糯稻种植面积大幅增加，加之糯稻生长期风调雨顺，喜获丰收，市场供应充裕；另一方面由于去年下半年农民惜售心理较强，农民手中还有不少余粮，供应充足，价格下跌。
其次是糯米需求减少。由于糯米平常主要用于酿酒、裹棕子、制作年糕等。春节来临市场糯米需求增加，春节过后，需求量大幅减少，虽然酒厂年后还有一个多月的生产期，但需求量较年前大幅减少。
预计，由于目前糯米价格已经较低，再次走低的可能性不大，3-4个月后将出现反弹。
来源：中国粮油信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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