|  | | 养猪要多赚还得有手段
[第一食品网 2008-2-27 13:33:00] |
| | | [内容速览]从去年开始，生猪的价格一直呈上升的态势，但由于饲料成本也水涨船高，到2007年五一前后，北京平谷区的养殖户们，养一头猪的利润反而是降低的，要提高养殖的利润，他们开始从成本的大头——饲料下手。
北京市平谷区公爷坟有个养猪大户叫赵宝来，他们夫妇性格好在附近十里八村是出了名的，两口子心眼实在，又总是乐呵呵的，乡亲们都愿意上他们家串门。但是2007年12月11日记者去采访时，在他们家大门上却发现了这样几个字。
当我们问起缘由时，老赵告诉我们，他写的“经销商”指的是上门推销的饲料商。
赵宝来：“基本上是像我最多的一次接触过12人，就推销饲料的，每人耽误半小时一小时，什么都干不了。就是一天，最多的一次，就是基本上，咱说吧基本上平均每天都接触过一个两个的。”
妻子：“同时有，得有几个，哪个经销商都得上我这儿跑。”
按说，对于一个存栏1000头的养猪大户来说，饲料用量很大，有人主动上门推销也不是什么坏事，老赵与相熟的饲料商关系也不错，过去还经常能从他们那赊到饲料。
赵宝来：“先欠着，钱要欠着以后，那时候一开始就觉得，咱觉得自己挺合算，欠他钱自己的钱呢可以周转，咱这个场子什么的可以扩大规模什么之类的生产啊，自己合算呢。”
可老赵过后一想，其实这样赊饲料，到头来吃亏的还是自己。原来，饲料商这样赊给养殖户，他们贷款的利息，营销的费用等等都会加到饲料上，每吨料的价格会比正常的市场价高600块钱左右。
妻子：“我们有钱的情况下我都不赊帐，就是实在倒不开的时候也都是该着一个月俩月的。”
像老赵这样花高价赊购饲料实在是无奈之举。当地养殖户平常接触到的饲料品种有五六十种，鱼龙混杂，进的料质量也是参差不齐。夏各庄镇孙仲明的猪场存栏6000多头，是当地最大的养殖场。2006年的一天，他从一个相熟的饲料商那买了一批饲料，可过了10来天，老孙就发现吃这批料的猪明显不正常了！
孙仲明：“毛，刺毛啊，一喂它，喂了十来天以后就刺毛了，就是像平时喂的时候这毛都是光亮，这饲料营养高了都行，它那一毛刺以后就不行了，长肉也不行啊，你像毛，毛都这样了，长东西就不行了。”
老孙赶紧带了一些料到市里去做了化验，结果发现还真是被熟人坑了一把。
孙仲明：“差着蛋白呢。”
原来，那批饲料的蛋白含量比饲料商宣称的要差很多。现在养的都是瘦肉型猪，蛋白质含量低了，不光是多花了钱的问题，更重要的是会影响猪的生长。
这么多年了，养殖户一直都盼望着什么时候能有一个塌实稳定的饲料进货渠道就好了，既能控制养殖成本中的一个大头，更省却了怕饲料影响生猪出栏上市的提心吊胆。可总这么一家一户的单干要实现这个愿望很难，而如果联合起来成立一个合作组织，不光是饲料，什么兽药、培训、信息服务等等很多问题都可以迎刃而解。
孙仲明：“它小，你个人呢你说再大也是小，你就得说合作组织能解决这个问题，个人根本都解决不了。”
但是，谁来牵头却是个问题。明明知道应该怎么做，但就是做不了，每个人的心里都觉得很别扭。就在这个时候，养殖户们想到了一个人。杜相稳，过去是平谷区农业办公室的副主任，大家跟他三天两头打交道，对他有着足够的信任，让他来组织一定行！
杜相稳：“你有政策，有国家的法律作为支撑，还有政策的支持。这社员们都看准了。养猪场场长们的要求，也愿意组织这个农民合作组织。”
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