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工商部门行政指导改建专业批发市场 闽东北菇笋坐地畅销
[第一食品网 2008-2-26 8:47:00]
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“我的花菇进入政和菇笋土特产品市场以来，很快就销售一空，以前卖得可没这么快！”近日，福建省南平市政和县澄源镇的菇农许文贵欣喜地对笔者说。产品进入政和菇笋土特产品市场后不愁销，这是闽东北地区许多农民的共同感受。
据不完全统计，闽东北地区每年的菇、笋等土特产品产量达3万吨以上，年交易额超过5亿元。但是，长期以来当地农民主要靠挑担子出去卖和商贩上门收购两种方式进行销售，交易零散，产品价格长期在低位徘徊。
针对这种情况，政和县工商局进行深入调研和分析后认为，没有专业批发市场是闽东北地区自产菇、笋等出现卖难价低等问题的主要原因。在该局的建议与引导下，东门农贸市场主办方开始对市场进行改造。2007年3月，闽东北首家土特产品批发市场——政和菇笋土特产品交易市场应运而生，占地面积达5000多平方米。
该市场投入运营后，吸引了闽东北地区许多市县的菇农进入市场经营，而来自北京、上海、安徽的客商也蜂拥而至，大批量购买产品。来自浦城县富岭镇的产菇大户周富生，以前主要是到广东等地寻买家，奔波劳碌不说，销量也没有保证，当年的香菇往往要积压到第二年秋天才能卖完。但现在进入土特产品市场交易后，仅几个月时间，他的菇就基本卖完了。不仅如此，上海等地客商还与他签订了收购合同。
据统计，政和菇笋土特产品交易市场自开业以来，交易额已突破200万元。随着交易量的大幅增加，闽东北地区菇、笋等土特产品的平均价格也得到提升，由原来的每公斤41元提升到48元。
来源：中国食用菌网
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