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甘肃省将全面监测进出口农产品食品安全
[第一食品网 2008-2-25 14:28:00]
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2月23日，记者在甘肃省进出口农产品食品安全工作会议上获悉，受近日发生的“日本水饺中毒事件”以及殴盟、美国对我国出口产品的极端关注，我省将全面展开进出口食品及农产品安全监测，同时加大相应监管力度确保我省进出口食品及农产品的质量安全。并在今后一段时期内加强对日、美、欧盟、韩国等进出口食品的检验监管，对出口到日本的食品及农产品要严格批批检验检疫，实施一、二类分类管理企业出口到美国、欧盟和韩国的食品及农产品要加大抽检比例，要严格实施全项目检测，重金属、农兽药残留、毒素、微生物不合格的，坚决不予出口。
近期，甘肃省出入境检验检疫局将在全省范围内开展出口食品、农产品生产加工企业的大检查和种植、养殖备案基地的大清理工作，检查企业是否真正实现从农产品种植、养殖、生产加工到贮运出口的全过程无缝隙监管。不能实施全过程监管的产品一律停止出口；没有完整生产和加工各环节记录的立即整改；没有建立企业质量管理档案的，责令其立即建立；卫生条件、产品质量不达标的一律不能出口。重点检查产品包括出口食品、蔬菜、瓜子及籽仁、肠衣和肉类等包括熟制品、半成品。此外，还将对出口食品和食品原料进行全面检测。
会议决定，全省食品出口企业一方面展开产品质量安全自查，另一方面学习借鉴国外的“食品防护计划”，该计划可以防止内部和外部人为的行为对食品造成蓄意的污染。
会议要求，所有的出口企业立即进行产品质量自查。要从守法经营情况、原料控制情况、食品添加剂控制情况、有毒有害物质控制能力等方面展开自查，并于3月10日前交自查报告。同时要求各食品企业学习推广“食品防护计划”，该计划是一种全新的食品安全理念，它帮助企业把其食品受到蓄意污染或破坏的危险降到最小化。
来源：甘肃农业信息网
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