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美国奥委会：对北京奥运食品充满信心

[第一食品网 2008-2-25 9:06:00]

    除了在达尔富尔问题上初步成功“反施压”，中国在另一个备受关注的奥运期间食品安全问题上再下一城。

    美国奥委会官员上周五在亚特兰大表示，他们对北京奥运会提供的食品充满了信心，否认将自行携带食物到北京参加奥运。

    据新华社报道，美国奥委会是针对近期有媒体称美国运动员将在北京奥运会期间自带食品的报道作上述表态。

    美国奥委会发言人塞德尔说：“我们对运动员村供应的食品在质量和安全上绝对放心，运动员村的食品将是高品质的，如同前面每届奥运会一样，运动员餐厅将是我们运动员最主要的吃饭地点。”

    为更好地备战北京奥运会，美国运动员将会在奥运会开幕前一两个月在北京设立的大本营进行赛前热身。为保证这些运动员的营养，美国奥委会将会从美国本土给大本营运送一些必要的食品，同时也会在当地购买一些食品。这一做法已形成惯例，参加悉尼和雅典奥运会时美国代表团就是这样做的。

    塞德尔表示，由于美国代表团不仅有进驻运动员村的运动员、官员和教练等，还有一部分没有资格住进运动员村的后援职员。这部分人将会在大本营使用一些从美国自带的食品。

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