| | 河北康保县畜产品加工打造“金招牌” [第一食品网 2008-2-22 16:03:00] | | | | 康保县依托畜牧优势,大力发展优质肉食产品加工业,以质量打造品牌,以质量抢占市场。
创建品牌拓展市场,提升产业竞争力。百绿肉食品有限公司自组建以来,狠抓产品质量管理,投巨资进行技改扩模,使公司生产的牛筋串、牛筋块全部出口日本,牛羊肉出口日本及东南亚一些国家,成为市场上的“宠儿”,公司也获得了HACCP食品安全卫生预防控制体系验证和IS09001质量体系认证,成为引领全县肉食企业发展的“领头雁”。这县以百绿公司为龙头,整合全县20多家肉食加工企业,组建了康保肉食加工集团公司,统一以“野茫茫”肉食品牌命名产品,进一步扩大全县肉食品牌知名度和市场占有率,有力地提升了产业竞争力;百绿肉类有限公司带动了全县肉食加工业向精深细、高附加值和规模型方向迈进。
加强动物防疫体系建设,确保畜产品质量安全。这县加强基层动物防疫体系建设,进一步完善制度,强化运行机制,切实担负起动物防疫、检疫职能,全县已建成9个基层防疫分站;加强对重大动物疫病的防控,全面推行防疫“行政、技术”双轨承包责任制,依法开展动物疫病计划免疫和强制免疫、春秋季集中免疫和常年补针相结合的方式,并通过建设县级动物实验室,建立起重大动物疫情预警检测体系,重点强化对禽流感的严加防堵和口蹄疫的防范,确保对重大动物疫病的防治效果。依法强化产地检疫和屠宰检疫,实行严格的检疫、消毒制度,严防染疫畜禽在市场出现,严防外疫的传入,确保万无一失。
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