|  | | 春节期间重庆粮油肉类价格平稳
[第一食品网 2008-2-20 9:10:00] |
| | | 春节期间，虽然雨雪灾害天气的阴霾还没有完全消褪，但我市市场秩序良好，供给充足，市场价格表现平稳，粮食、食用油价格及肉类价格稳定，蔬菜、水果及水产品价格有所上涨，整个市场没有出现抢购脱销、价格暴涨等异动现象，人们在一片详和宁静中欢度了传统佳节。
根据我们的监测，2月上旬我市粮油及肉类价格基本稳定，面粉（富强粉）全市均价为1.77元/500克，比上月末略涨了0.57%，晚籼米（大足米）价格与上月末持平，粳米价格维持在1.96元/500克；春节期间虽然我市一级散装菜籽油继续小幅上涨，全市均价为7.15元/500克，比上月末上涨了2.29%，但桶装食用油价格基本稳定，2月上旬花生油一直维持在125.45元/5升，菜籽油一直维持在65.84元/5升，食用调和油一直维持在73.89元/5升，大豆油一直维持在65.32元/5升。从肉类价格来看，春节期间我市猪、牛、羊肉价格有涨有跌，但涨跌幅度微弱，整体表现稳定。其中猪精瘦肉、三线肉全市均价分别为15.63元/500克、11.59元/500克，比上月末仅分别上涨0.01元和0.08元，去骨后腿肉、纤排骨全市均价分别为12.74元/500克和12.40元/500克，分别比上月末下降了2%和0.4%，牛肉价格全市均价为15.24元/500克，比上月末上涨了2.08元，羊肉全市均价为16.83元，比上月末下降了1.41%。粮油及肉类价格稳定的主要原因是春节前居民家庭存货充足，购买量相对减少；二是物价部门对猪肉价格实行了提价备案制度，抑制肉价不合理的上涨，使得肉类价格整体趋向稳定。
另一方面，由于鲜活农产品不耐储藏，再加上市民消费习惯，因此我市蔬菜及水产品价格出现明显上涨，其中莲花白、瓢儿白、生菜、菠菜、大白菜、莴笋等叶类蔬菜分别比上月末上涨了34.36%、19.49%、31.65%、24.85%、23.76%、30.23%，黄瓜、四季豆、白萝卜、莲藕、西红柿、青椒、茄子等茎实类蔬菜分别比上月末上涨了25.73%、24.58%、25.88%、32.64%、15.76%、20.64%、18.72%；水果价格也小幅上涨，其中脐橙、红富士苹果、鸭梨分别比上月末上涨了16.3%、7.87%、2.01%。同时，水产品价格也出现上涨，其中草鱼、花鲢全市均价分别为6.24元/500克、6.83元/500克，分别比上月末上涨了4.7%和5.73%。由于上月鸡蛋收购价格出现回升，2月上旬我市鸡蛋（鸡场蛋）价格比上月末上涨了3.02%，全市均价达到了4.09元/500克。
春节以后，我市食品农产品市场价格整体上可能出现小幅回落态势，其中粮食价格将会继续保持稳定，并有微幅上涨，食用油价格继续小幅上涨，猪肉价格将会出现小幅回落态势，在猪肉价格影响下，其它肉类价格也可能出现回落，蔬菜水果价格不大可能继续上涨。因此春节以后应该继续密切关注粮油价格，认真做好生猪生产，确保蔬菜市场供给。
来源：重庆市政府公众信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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