| | 沪上干果94%质量合格
[第一食品网 2008-2-20 7:57:00] |
| | | 上海市质量技术监督局昨日公布的专项监督抽查结果表明，本市生产销售的炒货、干果、干制食用菌、焙炒咖啡、速冻面米食品等5类食品总体质量状况良好。经检验，196种食品合格，总体抽样合格率为89.5%，实物质量合格率为94.5%。
炒货共抽查了70种，64种合格，抽样合格率91.4%；速冻面米食品（速冻饺子、速冻汤圆等）共抽查了44种，41种合格，抽样合格率为93.2%。；干果（葡萄干、荔枝干、桂圆干等）共抽查了50种，44种合格，抽样合格率为88.0%，实物质量合格率为94.0%；干制食用菌（香菇、黑木耳、银耳等）共抽查了30种，实物质量全部合格，有6种产品标签标注不规范，抽样合格率为80.0%；焙炒咖啡共抽查了25种，实物质量全部合格，有2种产品标签标注不规范，抽样合格率为92.0%。
丹阳荷利特佳食品有限公司生产的泰式香辣腰果、成都市百世兴营养食品有限公司（郑州市世兴食品有限公司制造）生产的油炸花生仁（炒货食品,油炸类）、苏州工业园区苏润食品厂生产的奶黄包、福建名味食品有限公司生产的印度飞饼（洋葱煎饼）以及山东华食佳食品有限公司（山东省对外经济贸易食品总厂）生产的日式方便油条在此次抽检被判不合格，主要问题是部分产品微生物超标和铝超标。
对抽查不合格的产品，本市质量技监部门已要求销售单位将不合格产品撤柜，督促生产企业查找原因，及时整改，按期复查，对质量问题严重的企业依法做出行政处罚。
（醉薇）
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