| | 北京:蔬菜上市高峰迭起挤压市场价格走低 [第一食品网 2008-2-19 10:58:00] | | | | 据对北京新发地、大洋路、岳各庄、石门等蔬菜批发市场销售运行状况及价格走势监测显示:受全国蔬菜销售顺畅、价格高位运行的鼓舞,近日蔬菜上市高峰迭起,上市量大盘冲高,挤压市场蔬菜价格低开,部分蔬菜价格下滑明显,同比下降1.76%。
蔬菜类别板块显示:葱姜蒜类价格下降7.51%,叶茎菜价格下降3.36%,茄果类价格下降3.24%,豆类价格下降2.63%,瓜类价格下降2.49%,根茎类价格下降1.61%。
近日蔬菜市场价格大幅回落,其中部分品种蔬菜价格跌幅明显。北京市场蔬菜供应主要来自山东、河北、天津、海南等省市,海南的尖椒、蒿子杆价格都低于历史同期。河北、天津的叶菜价格也低于去年同期。近日,河北固安、三河、玉田、唐山及天津武清、蓟县等蔬菜主产区韭菜、小白菜、香菜、大白菜、圆白菜上市量明显增加,价格普遍偏低。
近期贮存菜、反季节菜、顺季生产菜同时涌入市场,使市场蔬菜现有量膨胀性增长,价格运行不稳定因素同步增长,而人为打压市场价格不健康因素也较为活跃,市场价格急涨急跌的时段性变化明显,如市场大蒜价格大跌,低谷每公斤0.4元。
通过对市场供需关系变化趋势分析,由于反季节生产蔬菜正处于上市旺季,市场负重运行机率高,影压市场价格平滑运行。从长江中下游地区蔬菜生产形势分析,四川、湖北、江西、安徽、江苏等省的叶茎类、根茎类蔬菜上市量明显低于去年同期水平。北方蔬菜南运量加大,刺激北方周期短、上市量大的小叶菜生产,将使3月中下旬北方小叶菜集中上市,价格优势难以凸现。(摘自:京郊日报)
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