| | 一个跌了八成一个涨了五倍蒜葱价格冷热两重天
[第一食品网 2008-2-19 9:35:00] |
| | | 随着各地异常天气的影响逐渐消散，烟台节后蔬菜供应量增加三成左右，而蔬菜价格也随之“跳水”，不过在众多蔬菜价格平稳之后，大葱和大蒜价格却显得异常，受大面积减产的影响，目前大葱批发价高达每斤3元，较往年同期提高5倍左右，而受出口大幅减少的影响，大蒜批发价仅为每斤0.4元，较往年降低80%左右。
18日，记者在烟台文化路市场了解到，这几天不少蔬菜价格大幅回落，市民常吃的黄瓜每斤零售价格为2元，西红柿每斤2.5元左右，分别比上星期便宜了1元，而前一阵售价一度超过3元的生菜如今只卖到1元左右，不过售价最低的还是大蒜，零售价仅在0.8—1元之间，而往年这个时候大蒜零售价都要超过3元；与之形成鲜明对比的是大葱，往年只卖1元左右，而如今售价高达每斤4元。
在烟台市现代果蔬批发市场，记者了解到，蔬菜价格整体回落的原因是交通运输恢复正常，蔬菜供应量也较过节期间增加了三成左右。而大葱和大蒜的异常价格最让菜商无奈，大葱批发价3元，较往年高了5倍左右，大蒜批发价仅为0.4元，较往年整整低了80%。市场里兼营这两种菜的老曹就很郁闷，他介绍说，目前大葱价格堪称历年之最，主要原因是夏秋季节大葱主产区降水过多，导致大面积减产，目前市场供应量不及往年一半；而大蒜价格出奇低的主要原因是大蒜今年的出口量大幅减少，深加工的比例降低，使得市场上供求失衡，而且由于多数菜商未能预计到出口受阻的情况，不少人损失惨重，他本人初冬以1.2元的价格储存了数十万斤大蒜，目前加上运储费用每斤净赔一元钱。他表示，从目前情况来看，大葱和大蒜的异常价格短时间内难以改变。
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