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简易贮青椒反季卖价高

[第一食品网 2008-2-15 13:09:00]

    农户将秋末或霜前采收的青椒，采用适当的方法贮藏，到春节期间出售，一般可增值3?5倍。现介绍四种简易贮藏方法：

    1、袋藏：先熔好一些蜡烛油，将挑选的青椒果柄在蜡烛油里稍蘸一下，再将青椒装入塑料袋内，扎紧口，放在10至15摄氏度的地方，可使青椒贮存到春节前后。

    2、缸藏：先配制0.5%的漂白粉溶液，将缸清洗消毒，再将选好的青椒果柄向上摆放在缸内。装好后，用牛皮纸或塑料膜将缸口封严，每隔5?10天揭一次覆盖物，通风换气10?15分钟。

来源：广西农业信息网

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