| | | 鲜菜晒干销路大开
[第一食品网 2008-2-14 13:07:00] |
| | | 铁岭县大清乡十五间房村今年生产的芸豆、豇豆、大白菜等蔬菜一斤鲜菜也没卖，全部被村民晾成干菜后身价涨了几倍，销售到沈阳、铁岭等地区。用村民的话说：“虽然份量减了，价却涨了，菜不仅好销，而且多挣钱。”
十五间房村早就有晾晒干菜的历史。以前家家户户晾干菜都是怕冬天没菜吃，这些年，大棚菜多了，晾干菜的少了，干菜反而成了“新鲜”货，不少客商都到村里高价收干菜，再加上蔬菜种植数量逐年增多，常规品种的大路菜反而是价低难销，十五间房村的菜农干脆就种植易于晾晒干菜的芸豆、豇豆，采收后在房前屋后晾晒成干菜进行销售。这一来，不仅销路打开了，价格也是翻了几倍，1公斤干芸豆能卖到16—20元，1公斤干豇豆能卖到20—26元。
村民郭月华今年采收了1500多公斤芸豆全部晾成干芸豆，还没到年底就卖个精光，“晾干菜不需要什么技术，也不用大块地方，屋顶墙头都能晾，只要把水分晾干，让菜干得透透的就能卖钱。一般是10公斤鲜菜能晾1公斤干菜，但10公斤鲜菜却卖不上0.5公斤干菜的价钱。特别这两年村民看准了饭店对干白菜需求量增大，都将自家的秋白菜全部晾成干白菜卖，今年更是赚着了，今年1公斤大白菜最低卖到0.04元，可1公斤干白菜能卖到6—10元，而且不愁销。”
来源：北京现代农业信息网 | |
| | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 |
| |
|
|
|
|
