|  | | 灵璧县多措并举确保节日猪肉供应充足、价格平稳
[第一食品网 2008-2-5 9:59:00] |
| | | 春节将至，随着猪肉销售旺季的到来，为保障节日猪肉市场供应，加强价格监管，维护消费者权益，灵璧县商务局多措并举，强化监管，狠抓落实，取得了阶段性成效。
一是加强领导，制定方案。
成立节日市场供应和安全经营工作领导小组，制定《生猪定点屠宰和肉品市场突发事件应急预案》，一旦出现异常情况，立即启动《应急预案》，以确保节日猪肉市场安全平稳运行。
二是实施临时价格干预措施，实行猪肉零售最高限价。通过电视、广播等新闻媒体向全县人民发布通告，公布举报投诉电话，设立举报箱。规定凡超出最高限价销售猪肉的企业和个体户，一经发现查实，立即责令停止经营猪肉，县食品公司不予批发，并接受处罚。制作价格标示牌（内含举报电话），实行明码标价，规定零售价25－26元/公斤；要求生猪定点屠宰企业正确处理局部利益与整体利益、当前利益与长远利益的关系，在保障市场供应，保证猪肉质量的前提下，切实承担起社会责任，加强成本核算，降低批零差价，减少利润，让利于民。批发价必须严格限定在23.00—23.60元/公斤范围内。
三是加大生猪市场稽查工作力度。执法人员每天深入城乡各农产品市场、超市，明查暗访，依法检查，依法监管，从严查处合谋涨价、串通涨价、停供限供、囤积居奇、变相涨价以及捏造散布涨价信息，扰乱市场秩序的行为。对私屠滥宰和制售注水肉、病害肉、劣质肉等不法行为，从严从快从重查处。
四是积极组织货源，增加市场供应。参照历年春节期间猪肉市场供求状况，分析市场供需趋势和居民消费结构变化，预测春节期间全县猪肉销售量。制定春节猪肉市场供应计划，克服恶劣天气的影响，组织人员上门收购，确保猪肉市场供应充裕，保证不脱销、不断档。
五是加强市场监测，强化市场预警。强化市场运行监测工作，认真做好节日市场监测预警工作，加强对猪肉等重要生活必需品的价格监控，实行市场运行监测24小时值班制度，准确、及时、全面、系统地掌握上报市场运行信息，保障市场平稳运行。
目前，灵璧县猪肉市场供给充足，储备丰裕，秩序井然，价格基本平稳，质量有保障。
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