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穗叶菜普涨5角/斤蔬菜价格回落要等回暖

[第一食品网 2008-2-4 8:29:00]

    昨日，价格平稳了两天的蔬菜价格又再次上涨，多个品种平均上涨了5角/斤。据了解，目前广州蔬菜供应量足，价涨的原因是寒冷天气影响蔬菜生长周期和产地提高收购价等造成。业内人士预计，蔬菜价格只有等到天气回暖才会回落。

    记者走访市内多个市场发现，昨日的水叶菜价格普遍涨了5角/斤。在东川新街市，记者看到，小塘菜从前天的3.5元/斤涨至4元/斤，生菜、油麦菜均从2.5元/斤涨到了3元/斤，奶白菜也从4元/斤涨至4.5元/斤，茼蒿从3元/斤涨到4.5元/斤。

    同样，在惠福新街市，前一天还卖3元/斤的本地菜心昨日已卖到4元/斤。该市场负责人向记者坦言，涨价并不是因为供应量的问题，而是由天气寒冷影响了蔬菜生长期、也增加了人工成本所致。

    随后，记者从广州市江南果蔬批发市场了解到，昨日该市场的蔬菜总成交量为665万公斤。其中，海南瓜菜供应量比前一天上升了12%，本地蔬菜增多3万公斤，但是批发价却不降反升。如葫芦丝1元/斤，价格上升67%，青瓜1.25元/斤，涨价40%，丝瓜2元/斤，价格上升33%，西生菜1.6元/斤，涨价23%。

来源：中国水果蔬菜网

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