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| 黄牛“代孕”生下北美奶牛
[第一食品网 2008-2-1 10:38:00] |
| | | 黄牛在青岛不少见，可是你听说过能产下北美奶牛的黄牛吗？笔者1月7日从山东省青岛畜牧科技示范园了解到，岛城已有800多头黄牛当上了北美奶牛的“代孕妈妈”，而且500余头小奶牛犊顺利成活。据了解，此项技术通过将北美优质种牛的精子与本地奶牛群中优质母牛的卵子结合而成的胚胎，“借腹”到本地黄牛体内产下奶牛。据悉，此项技术计划今年在全市推广。
北美奶牛岛城“借腹”
1月7日，笔者赶到青岛畜牧科技示范园，看到园内有一头全身黑白相间的小牛犊，正温柔地依偎在黄牛妈妈的怀里。科技示范园孙科长告诉笔者，这头小牛就是通过“借腹”产下的高产奶牛，它的“祖籍”是北美。原来，由于岛城优质奶牛数量少，繁育慢，产奶量不高，导致奶制品的价格上涨，为了让市民喝上味美价廉的优质奶，科研人员研究决定寻找“代孕牛”的办法借腹产奶牛。
代孕？借腹？张科长解释说，就是要在岛城培育目前世界上优质的北美奶牛。首先取出北美优秀种牛的精子，采取非常特殊的办法冷冻后运到青岛，使其与本地奶牛群中优秀母牛的卵子结合，培养出北美奶牛的胚胎，再通过“借腹”，将胚胎移植到本地发情黄牛体内，就可以“造”出北美奶牛了。
每头北美奶牛值万元
孙科长说：“去年在我们园区产下了500多头北美小奶牛，而且每头牛犊高达万元，比普通的黄牛牛犊贵了4000余元。这里产下的小牛犊的身体里，都流淌着北美高产奶牛的血液。”
据介绍，利用岛城丰富的黄牛资源，每月大约能有70头~80头黄牛可以做“代孕妈妈”。
黄牛的奶通常是不能饮用的，这些“代孕”的黄牛妈妈们所产下的奶牛犊产出的牛奶会不会也不能喝呢？“通过对胚胎移植前性别鉴定，可以使产下小牛犊的母犊率达到95.4%。”科研人员告诉笔者，这些研究成果都保证了高产奶牛基因纯正和制奶业对雌性奶牛的需求，所产牛奶市民可以放心饮用。
市民将喝上便宜牛奶
孙科长告诉笔者：“北美奶牛繁育成功，将很大程度上满足岛城市民对牛奶的需求。”这项技术一年就能繁育出与发达国家同等的优良奶牛群，而常规的人工繁育则需要几十年才能达到，并且使用这种方法，比直接从国外进口奶牛成本也要低很多。
来源：中国奶业协会 | |
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