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英国乳协称:儿童乳制品摄入不足更容易出现肥胖问题

[第一食品网 2008-1-30 12:57:00]

    乳品行业的许多专家认为，乳品行业加重了世界范围内的肥胖病危机是不公平的，人们需要做大量的工作来提升乳产品在饮食领域的益处。这是近日国际工业协会英国乳品分会在伦敦举行的关于肥胖问题的会议上提出这一观点的。

    随着消费者对健康和营养的关注日益提高，肥胖问题也逐渐成为食品和饮料行业的重要话题。乳品行业也声称他们因此也不会反对鼓励更加健康的食品。

    英国乳品协会声称，对美国学前儿童食谱的调查发现，那些在食谱中不含有足够牛奶产品的儿童实际上比那些食谱中含有正常牛奶产品的儿童更容易出现肥胖问题。这一结论是根据工业协会全球奶业论坛的技术指导——辛迪.施威策博士的调查得出的。


    
来源：中国奶业协会
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