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食用油、水发产品大同抽检全部合格

[第一食品网 2008-1-25 7:50:00]

    大同市场上食用油和水发产品的抽检合格率为100%,市民尽可放心食用。这是记者今日从大同市卫生监督所获悉的。

    春节日益临近,为了确保广大市民的饮食安全,大同市卫生监督所对30家经营食用油和水发产品单位的136份样品进行了抽样检验。其中,抽取食用植物油36份,煎炸油42份,检验项目为酸价、过氧化值和浸出油溶剂残留,抽取水发产品（包括海参、鱿鱼和蹄筋）58份,检验项目为是否含有甲醛。经检验,两类商品全部合格。


    
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