| | 杭州超市羊奶悄悄开始流行
[第一食品网 2008-1-22 15:51:00] |
| | | 过去，杭州的超市里只能买到牛奶，现在，一款“美恩羊奶粉”，已经在杭城的各大物美超市上架了。
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韩剧《人鱼小姐》里有这样一个情节，秀娥时装店老板娘的儿子马马俊，下班到家，误喝了妹妹的羊奶，妹妹冲他发火了。
在澳大利亚和新西兰等一些国家，人们基本都喝羊奶。在韩国，就像《人鱼小姐》里的情节那样，羊奶也流行起来。
喝羊奶在我国历史上就有记载。《本草纲目》说，羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气。
现代健康研究表明，羊奶是一种高蛋白质的营养物，呈弱碱性，其特点是乳清蛋白含量高，乳糖含量低，脂肪球细小（仅是牛奶脂肪球含量的1/3），与母乳的结构基本相同。
人对羊奶的消化吸收率可达94%，因羊奶含有丰富的中链脂肪酸、人体必需的多种氨基酸、矿物质和维生素，被认为是最接近母乳的婴幼儿代乳品。
一直以来，因为加工技术上的原因，羊奶有一种膻味，很多人不习惯，这也是羊奶迟迟未应用于婴幼儿奶粉的原因。美恩公司采用了国外先进的除膻味技术，同时又保证了羊奶的香纯和营养，为羊奶的广泛应用开辟了道路。
羊奶粉的价格略高于牛奶粉，但性价比高，年轻妈妈可以选择羊奶粉作为婴幼儿代乳品，羊奶粉对消化功能不良或乳糖不耐症的孩子最适合。
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