| | 澳门生猪来货减少半日售罄肉贩冀尽快解决问题
[第一食品网 2008-1-22 9:42:00] |
| | | 据澳门日报报道，年近岁晚，澳门各酒楼餐馆的活猪需求量增加。然而，近日活猪供应量出现波动，澳门街市肉贩表示，21日来货量只有平日一半左右，希望特区政府及有关部门尽快解决问题。因供应量不足，有商贩开档不到半日，就售罄来货。
21日应市的生猪数量只有179只，较平日逢周一销量较佳的日子减少约一半。有街市肉档主表示，21日应市的生猪量锐减，严重影响生意，料22日来货量会较21日增加约10%，但仍不能满足肉商的订货需要，也无力向酒楼餐馆交货，“有生意都没得做”。
部分摊档为免失信于交货的酒楼、餐馆，交货后所余的生猪数量不多，开档零售不到半日，便全部售罄。中午开始，不少街市肉档陆续休息。
对于21日供猪量锐减，吴姓肉贩表示，该档每日只销一头猪，所以活猪供应量锐减，不影响生意。不过，去年活猪批发价接二连三加价，累积加幅惊人，对居民生活造成影响。更有肉贩表示，近日内地物价持续上涨，加价在所难免，澳门居民应有心理准备。
有居民21日下午到街市买菜，绝大部分肉档已休息，仅余的肉贩也只剩下少量猪肉。居民称唯有转买冻肉或其它肉类，希望生猪供应可以尽快恢复正常。
来源：中国畜牧网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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