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政协委员：警惕劣质食品危害农村儿童健康
[第一食品网 2008-1-21 14:39:00]
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山西省政协委员肖玲提出，近年来，越来越多劣质食品入侵农村市场，乡村级小卖部经常出售过期的、变质的以及三无儿童食品，极大地危害着农村儿童的身体健康。
肖玲调查发现，农村市场食品卫生状况普遍令人担忧，突出表现在儿童食品添加剂严重超标、酱菜类添加剂严重超标、营养成分严重不足、奶制品的蛋白质含量严重不足、肉类食品（主要指火腿肠）大肠杆菌严重超标，有的样品检测出致病菌。在乡村级小卖部经常出售过期的、变质的以及三无儿童食品，这些劣质食品极大地危害着农村儿童的身体健康。
究其原因，肖玲分析认为，一方面是我国的农村普遍山区多，城乡差别较大，很多农村农民收入较低，购买力低，偏僻山村农民更是没有消费能力，这就使得农村很难建立经营规范的超市，为农民提供优质服务，使得一些不法商贩乘虚而入。另一方面，她分析说，目前食品安全监管部门的监管力度仍不足，特别是县及县以下的食品安全监管部门受到人力物力、业务水平、经费等限制监管力度明显不够。
为此，肖玲建议由食品药品监督、技术监督、卫生监督等部门联合执法，解决农村食品卫生安全问题，严厉打击面向农村制售伪劣食品的不法行为。同时，要建立起农村食品安全监督网，组建农村广大义务监督员、协管员、信息员队伍，将食品安全信息能够反馈到监管部门，最大限度地遏制农村食品安全事件的发生。此外，应构建农村食品安全监管责任网，规范食品监管部门的职责，以及各级政府、基层组织的监管责任。
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