| | | 重庆400市民进山与农家签约养肥猪
[第一食品网 2008-1-21 12:44:00] |
| | | 开着小轿车，到大山深处的农家喂养自己的肥猪。昨天，重庆江北区五宝镇党委书记罗国辉介绍，近1个月来，主城约400市民到该镇农村认养肥猪。
到农村认养肥猪
对于家住红旗河沟的市民刘波来说，春节后他的生活将改变：星期一至星期五上班，周末则和家人一起，驾车50分钟到五宝镇农民李超家中去喂养他自己的小猪。
刘波说，10天前，他和一位朋友一起到五宝镇下湾村，向李超交了600元定金，选定李家宽敞的猪圈，春节后将认养两头肥猪。
李超昨天说：刘波来认养肥猪时，他起初不相信。直到刘波将钱塞到他手里，他才确信这是真的。
认养猪比市场价贵
刘波与李超约定，阳春三月，李超将两头小猪关进圈内，让刘波喂养。刘波闲暇时自己登门养猪，其余大部分时间则由李超代养。
村民李强、李长贵等人家中也有市民登门认养肥猪。村民与认养者签了协议，其中重要的一条是：必须用玉米、红苕、疏菜等绿色猪食，以保证猪肉的品质。
协议还约定，在明年春节前杀年猪时，认养者将以每公斤高出市场价2元的价格，向农户购买认养的肥猪，然后宰杀。
市民养猪寻快乐
市民到乡村认养肥猪，得到镇政府的引导：政府帮忙给市民联系农户，协助签订认养合同。昨天，刘副镇长说，到目前为止，已有近400名市民到该镇下湾村、院子村认养肥猪。
如此多的市民下乡喂猪，目的是什么？认养肥猪的市民秦吉说，周末闲暇，到农家挖红苕，喂养肥猪，亲近乡土，其乐无穷。另一名认养者认为，吃自己喂养的猪更放心。
市社科院专家朱艺认为，市民乡下认养肥猪，体现了随着经济的发展，市民生活更加多元化，对食品安全有了更高要求。另外，这还能促进城里人对农村、农业的了解。
来源：重庆商报 | |
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