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保证百姓春节吃得放心 蚌埠开展食品安全联合督察

[第一食品网 2008-1-18 16:56:00]

    春节临近，昨天上午，副市长秦武带领市食品药品监管、质监、工商、卫生等相关部门在全市范围内开展节日期间食品安全市场联合督察，确保节日期间群众饮食安全。

    督查组先后来到吴小街蔬菜批发市场、卫食园食品有限公司、家乐福蚌埠华夏店、山水华庭大酒店，重点查看蔬菜农药残留检测情况，有无变质、过期、失效食品，索证索票、台账建立情况，加工经营场所卫生状况等。秦武说，加强对食品生产经营单位的监管是春节期间各相关部门的重要任务，要加大对各大超市和农贸市场的监管力度，杜绝食品安全问题的发生，要让消费者吃得放心，吃得开心，过一个快乐祥和的春节。

    据了解，春节期间，我市将进一步加强对食品安全的重点区域、重点品种的监管，突出抓好节日期间“年夜饭”和消费量大的酒、糖果、大米、面粉、肉制品、水产品等重点食品品种安全大检查，特别是将城乡结合部及农村食品市场作为监管的重中之重，维护节日期间食品市场秩序。重点检查糕点、散装白酒、食用油、粮食、蔬菜、水果、肉类、乳制品、豆制品、水产品和儿童食品等生产经营企业，严厉打击利用节日制售假冒伪劣食品的违法行为。（赵丽娜）


    
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