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澳葡萄酒机构向亚洲学生提供奖学金
[第一食品网 2008-1-18 15:38:00]
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澳大利亚葡萄酒和白兰地公司与澳洲葡萄酒和烈酒教育信托基金会联合提供的首届澳大利亚葡萄酒之旅奖学金的首批获奖者现已公布。
来自北京的唐丽燕、来自香港的ManimYeom和来自首尔的Hee-SeokSeo赢得了这项为中国大陆、澳门、香港和韩国等地符合条件的学生提供的丰厚的奖学金。
澳大利亚葡萄酒和白兰地公司与世界上最主要的葡萄酒教育和培训课程提供机构——葡萄酒和烈酒教育信托基金会合作，为已完成一门经过认证的葡萄酒课程的学生提供赴澳访问两周的机会。
在第一周，奖学金获得者们将访问澳大利亚各地的主要葡萄酒产区和酒庄。在第二周，学生们将在一个业内顶尖的机构或公司里实习一个星期，以获得对澳大利亚葡萄酒行业独特深入的了解。
“通过为热诚希望对澳大利亚葡萄酒有更多了解的葡萄酒和烈酒教育信托基金会学生颁发这样的奖励，我们得以进一步在东北亚地区扩大自身影响。在此，我代表澳大利亚葡萄酒和白兰地公司向奖学金获奖者致以热烈的祝贺！”澳大利亚葡萄酒和白兰地公司的地区经理艾莉·霍加斯说。
“获得优胜的候选者们都展示了对我们这个行业的出色了解、深刻理解和深厚兴趣，然而，他们都未曾有机会前往澳大利亚。我们十分重视对这些市场的葡萄酒及贸易教育，为此选出了三位将来的澳大利亚葡萄酒大使。”
“业界实习是这些奖学金之旅的一个独特方面，将为获奖者提供绝佳的机会与业界人士取得联系，使相关各方都能受益匪浅。我们与每个国家获准的葡萄酒和烈酒教育信托基金会课程提供机构密切合作，提出申请的候选人数量和质量也使我们深受鼓舞。看到这些学生对亲自体验澳大利亚葡萄酒质量及其多样性的机会如此重视，我们也深感欣慰。”
“这项奖学金是我们致力于东北亚地区工作的一个整体组成部分，也证明了我们对于自身教育计划的重视程度。我们将开展多个重要计划，其中包括我们的信息网站、已经译成韩文和简体中文的网上教育平台——澳大利亚：世界一流，以及我们将定期与当地进口商和分销商一起举办的活动。”她说。
葡萄酒和烈酒教育信托基金会是葡萄酒和烈酒教育方面规模最大的全球性机构，目前在41个国家以11种语言颁发资格证书。该机构培养酒类贸易专业人员已有超过37年的历史，2006/2007学年内，有21000多名学员参加了该机构的考试。如需进一步了解葡萄酒和烈酒教育信托基金会，请访问网站www.wsetglobal.com。
与葡萄酒和烈酒教育信托基金会联合提供的下一届澳大利亚葡萄酒之旅奖学金的申请表可在网站www.wineaustralia.com/china上获得。
（澳大利亚贸易委员会供稿）
来源：中国葡萄酒资讯网
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