| | 缺乏行业标准 螺旋藻品质良莠不齐
[第一食品网 2008-1-18 10:16:00] |
| | | 《民生关注》栏目报道：螺旋藻是目前比较受欢迎的保健食品，市面上的品牌也非常多，让消费者眼花缭乱，难以选择。最近，昆明市工商局做了一个螺旋藻的比较试验，结果发现螺旋藻的品质良莠不齐。
这次比较试验的螺旋藻产品一共涉及25个品牌，试验的样品都是工商执法人员以普通消费者的身份购买来的，检测项目包括蛋白质、叶绿素等理化指标，以及重金属和微生物指标。
昆明市消费者协会副秘书长梁桥养：螺旋藻这个产品的生产目前既没有国家标准也没有地方性的标准也没有行业标准现在企业生产实际都是自定标准进行生产
检验结果显示，25个样品的蛋白质检测值全部达到企业标准的规定，而在重金属指标方面，（铅含量超出企业自定标准：绿星河、卡倍、倍氏、海归、海迪、森林印象，铅含量超出了企业标准；镉含量超出企业自定标准：森林印象、体健。）绿星河、卡倍等几个品牌的铅含量超出了企业标准；森林印象、体健两个品牌的镉含量超出了企业标准。由于每个企业制定的标准高低不一，所以整个检测的结果存在着一定的不公平性。
梁桥养：“所以我们感觉到像这种状况，第一不利于我们对消费者健康权利安全权利的保护，另外也不利于这个行业的健康发展”
值得提醒的是，螺旋藻只是一种具有保健功效的食品，并不具有治疗作用，所以消费者不要轻信夸大其词的广告。此外，优质的螺旋藻，应该是营养素越多越好，微生物和重金属的含量越低越好，消费者在选购时，可以通过产品资料来获得这些信息。
梁桥养：“消费者应该要求经营者提供产品合格证和产品近期的质量检测报告，通过了解这些来确定我们是否购买。”
对于重金属不合格的螺旋藻，昆明市消协将要求有关企业立即撤货下柜，并移交有关行政管理机构。
来源：云南电视网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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