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一次性塑料袋对人体健康有何危害
[第一食品网 2008-1-17 10:07:00]
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我国政府开始向“白色污染”宣战：自今年6月1日起，所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所的塑料购物袋必须明码标价，实行有偿使用。据有关专家估算，塑料袋收费后，全国塑料袋使用量将减少三分之二。现实生活中，塑料购物袋已成为人们日常生活中必不可少的用品之一，特别是一次性塑料袋，人们不仅在买菜、买水产品时用它，在买面条、买馒头、买馄饨、买豆浆、买油条、买羊肉串甚至吃麻辣烫时也要用它。的确，一次性塑料袋给人们的生活带来了很多方便，但是，它在给人们生活带来方便的同时，也给人们的身体健康带来了诸多隐患。
调查：蒸发残渣均不符合标准
早点、熟食、蔬菜、水果、小吃……每天，当我们把各类食品装入塑料食品袋或一次性餐盒时，也许你还没有意识到，健康的危险正在悄然降临。前不久，有关部门对某市的早点摊和熟食品小店使用的塑料食品袋和一次性餐盒的卫生状况开展了一次调查，结果发现，送检样品蒸发残渣均不符合健康标准。据健康专家介绍，蒸发残渣指标能反映出塑料食品袋和一次性餐盒在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的多少，而残渣和重金属的存在会对人体健康产生不良影响，特别是对处于成长期的儿童和青少年的健康影响会更大。再有，残渣还会对食品的色、香、味造成直接影响。另外，一次性塑料袋还会释放有毒气体污染食品，长期食用一次性塑料袋包装的食物易引发中毒。
据了解，目前市面上用来包装食品的塑料袋的制造材料，一般都是聚乙烯和聚丙烯，而一次性塑料袋大多是聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，对人体是有害的。其中有相当数量是利用垃圾站收购的废旧塑料再生材料，且未经消毒，很可能含有大量病菌。有的生产厂家在加工一次性塑料袋的过程中还会加入一些有毒的稳定剂，这类塑料袋是绝对不能用于包装食品的。如果用这类塑料袋盛装含油类食品及高温食物，塑料中的有害成分就会溶解到食品中，危害人们的身体健康。
分析：一次性塑料袋有16种毒素
据了解，目前，市面上的塑料袋可分为两种：即无毒塑料袋和有毒塑料袋。无毒塑料袋是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成的，可以用来包装食品；有毒塑料袋如聚氯乙烯（PVC）制成的塑料袋有毒，不能做食品的包装袋使用。现在，人们在市场上、马路边上购买熟食品用的大多是经营者为了压缩成本而购买的最便宜的一次性塑料袋，它们没有经过消毒，且表面充满大量的滑石粉，经常使用这种塑料制品包装直接入口的熟食品、特别是热的食物，虽然不会引起突发性病变，但会使人体健康状况下降，等于慢性食物“中毒”。
据健康专家介绍，一次性塑料袋含有各种病毒、细菌和致癌物，其中，滑石粉吃多了会形成钙沉积，造成人体器官结石；在一次性塑料袋中装入滚烫食品极其容易引发铅中毒。再生塑料袋还含有严重超标的大量肉眼所无法看到的病菌和致癌物。健康专家表示，一次性塑料制品含有多种对人体有害毒素,高温下可产生多达16种有毒物质,能渗入到食物中，不仅会损害人的肝脏和肾脏,还有可能干扰人的内分泌,造成生育能力下降以及男性雌化现象等。另外，遗弃的塑料制品如粘有污染物,会成为蚊蝇和细菌生存、繁殖的温床,危害人体健康。
危害：一次性塑料袋严重污染环境
使用一次性塑料袋或发泡塑料饭盒不仅严重影响人们的身体健康，还对环境造成严重的污染。具体表现为——
1、两百年才能腐烂。塑料袋埋在地下要经过大约两百年的时间才能腐烂，会严重污染土壤；如果采取焚烧处理方式，则会产生有害烟尘和有毒气体，长期污染环境。
2、降解塑料难降解。市场上常见的“降解塑料袋”，实际上只是在塑料原料中添加了淀粉，填埋后因为淀粉的发酵、细菌的分解，大块塑料袋会分解成细小甚至肉眼看不见的碎片。这是一种物理降解，并没有从根本上改变塑料产品的化学性质。
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