| | 英国酒商称：07年是历史最佳年份
[第一食品网 2008-1-16 13:57:00] |
| | | 英国苏塞克斯中部酿酒商表示，2007年酿酒葡萄产量下降约20%，但总体质量提高，是一个不错的葡萄酒年份。
据报，2007年英国部分葡萄园产量较2006年下降了20%。由于2007年早春气候温暖，日照充足，专家预测葡萄将提前三至四周收获，产量有望再次打破历史记录。但是去年六月底至七月英国暴风雨不断，夏季气温偏低，使得正处于开花时节的葡萄遭遇严重打击。不少葡萄园报告称产量比2006年下降了50%。
经历过“黑色七月”的恶劣天气，布克斯酒庄（Bookers）葡萄损失20%，最终产量仅35吨。但令人欣慰的是，在葡萄即将采摘前关键的几周内，充足的阳光使树上的葡萄成熟饱满，酿出的美酒质量极佳。
布克斯酒厂酿酒师萨姆·林特说：“我们对2007年的葡萄酒非常有信心，这将是一个非常优秀的年份，希望消费者提早订购2007年份佳酿，以免错失良机。”
普拉姆普登学院（PlumptonCollege）拥有四公顷葡萄园，2007年产量也下跌了20%，发言人说：“去年学院于9月24日就开始收获奥特加（Ortega）与瑞格娜（Regne）葡萄，比上一年提前了两周。10月19日最后一批白谢瓦尔（SeyvalBlanc）葡萄采收完毕。”
“虽然产量下降了，但夏末秋初温暖的天气造就了高质量的葡萄，特别是酿制起泡酒的黑比诺葡萄，以及芳香四溢的瑞格娜葡萄质量更佳。去年普拉姆普登学院葡萄园产量由2006年的20.5吨跌至13.5吨。”
来源：中国酒业新闻网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 | | | | | |
|
