| | 茶树菇栽培是农民增收好项目
[第一食品网 2008-1-16 11:48:00] |
| | | 茶树菇栽培具有以下特点和优势：
一是经济效益明显。栽培料配方可利用木屑、棉籽壳、麸皮、花生壳等。湖北远安茅坪场镇茶树菇示范基地试验合成配方主要有两种：（1）以木屑为主料的培养料配方：木屑38%，棉籽壳35%，麦麸15%，玉米粉6%，茶籽饼粉4%，石膏1%，红糖0.5%，磷酸二氢钾0.4%，硫酸镁0.1%。（2）以棉籽壳为主料的培养料配方：木屑9%，棉籽壳75%，麦麸15%，硫酸钙1%。每袋成本为0.8—1.0元，每袋鲜菇产量为0.8—1.2斤，市场价格每斤3元左右（每袋鲜菇产量折干菇0.1斤，市场价为每斤22—26元）。
二是栽培技术易掌握。茶树菇栽培技术和代料香菇栽培技术基本相同，且茶树菇无须划袋，仅此一项可节省大量劳力和时间，容易被菇农接受。
三是管理强度小。茶树菇不存在越夏管理，高温下喷适量的水即可，且病虫害污染少，生物转化率较高，经济效益好。
四是生长周期短。季节安排在自然条件下可进行春、秋两季栽培。秋栽一般在8月底—9月接种，10月以后陆续出菇，出菇期长的可至翌年6月。春栽安排在2月份接种，4月份开始出菇。
五是出菇期长。茶树菇一般可出菇5批左右。
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