| | 46家罗非鱼企业发出倡议书确保产品质量安全
[第一食品网 2008-1-16 10:05:00] |
| | | 近日，在中国水产品流通与加工协会罗非鱼分会的倡导下，我国罗非鱼主产地的46家养殖加工贸易企业，联名向产业同行发出《罗非鱼产业自律倡议书》，希望整个行业采取实际行动，确保罗非鱼产品的质量和安全性，以推动产业的健康发展。
目前罗非鱼产业已经陷入困局。一边是养殖户大呼鱼价太低，养符合质量安全的罗非鱼只有亏本；一边是加工出口企业抱怨高质量的罗非鱼太少，影响了出口，出口价格高不了，鱼价也就上不去。这样的状况如不及时改变，将对我国的罗非鱼产业带来毁灭性的打击。
联名倡议的企业认为，目前产品质量控制的关键点就在养殖环节，广大罗非鱼养殖场，尤其是中小养殖场，特别需要加强对罗非鱼质量与安全问题的重视。为此，向同业者发出4条倡议：
1.罗非鱼养殖者摒弃不安全的养殖模式，不使用会导致罗非鱼质量与安全问题的鱼苗、饲料和药物等生产资料，做好养殖场的日常管理日志以做到产品的可追溯性。
2.罗非鱼鱼苗、饲料和药物生产企业要规范生产，不要使用国家禁用的抗生素和危及产品质量安全的化合物。
3.罗非鱼流通商和加工厂给予罗非鱼生产者合理的收购价，保护养殖者的积极性，并实行优质优价收购。
4.罗非鱼产业的各界同仁要团结一致，加强信息沟通，及时有效地解决现存的突发问题。
（尔真）
来源：中国水产信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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