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河南洛阳建立市级猪肉储备稳定春节肉价

[第一食品网 2008-1-15 16:48:00]

    为确保洛阳市肉品市场健康平稳发展，让群众春节吃上“称心肉”，洛阳市商务局决定建立猪肉储备制度。保证市级政府的猪肉储备量不低于市区居民7天的消费量，便于在肉品供应紧张及价格大幅波动时投放市场，平抑肉价，充分发挥政府对肉品市场的调控作用。

    根据对往年日常及节假日期间城市居民消费量的综合测算，洛阳市平均每天消费生鲜猪肉量约110吨，7天共需770吨。目前，洛阳市商务局已组织人员，深入到具备储备能力的大型企业进行考察，并与洛阳春都投资股份有限公司达成了肉品储备合作协议，由其储备770吨冷冻鲜猪肉，洛阳市政府预计投入220万元补贴相关企业。

    （含山）


    
来源：中国畜牧网
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