| |  |
| 渠道破局，食用油突围幕后策略
[第一食品网 2008-1-15 15:29:00] |
| | | A企业是B省的一家食用油脂公司。其主打产品是野生纯茶油和茶油调和油（如茶油花生调和油，茶油玉米调和油，茶油大豆调和油，茶油菜籽调和油等）。但是目前食用油行业主要日常调和油所占据，高级营养的茶油市场份额较小。
近两年A企业得到当地政府支持，建立了全国最大的野生茶油树供应基地，并成为重点支持上市企业。由于××茶油系列产品质量过硬，但由于茶油认知度低，其品牌影响力较弱，在各个市场中销售渠道不畅，A企业一直处于困惑阶段，无法全面拓展全国市场。
经迈顿诊断后，市场有目标、有计划的稳步推进。为了把手中的野生茶油和各种茶油调和油销售出去，A企业邀请迈顿咨询为其产品做全面诊断和品牌、渠道规划。迈顿咨询经过两个月的详细市场调研，确立了“家庭健康生活元素”为品牌主旨的实效方案。下面就其品牌传播、细分人群、样板市场、产品招商等做以剖析。
目前在食用油行业虽然有大品牌，如金×鱼，×花，福×门等，但是整体产品的种类、档次同质化十分严重，处于地层面竞争，如都生产花生、大豆、玉米、菜籽等调和油，而高档次日常食用油品十分匮乏。不言而喻，商机浮现，即高档油品目前竞争小，利润高，抢占油品制高点是未来盈利的关键因素所在。
在市场中，虽然橄榄油价格不菲，但是作为日常食用对于普通百姓来说仍属于“亚奢侈品”。而纯野生茶油在全球范围内，种植面积最多的是我国。同时我国是野生茶油的生产大国。从品质上来说，野生茶油丝毫不逊色与橄榄油。在历史中被誉为食用油中的“软黄金”，也是众多油品中的档次最高的一种，市场空间和开发潜力十分巨大。
经过迈顿对市场的详细调研和分析，向A企业提出如下建议，在产品销售中实行三步走，以纯野生茶油为形象产品，在消费者心目中树立A企业就是油品中的高端形象；把“茶油花生”、“茶油大豆”、“茶油玉米”、“茶油菜籽”等调和油作为利润的主体，成为市场主力产品；以日常调和油为手段，低价格走量吸引消费者，打开产品知名度。
由于野生茶油在历代是“皇封御膳”用油，由于压榨技术落后，产量十分有限，只能皇族和官宦之家享用，普通百姓食用不起。为了提高产品档次，抢占市场制高点，根据产品的稀有性，项目组决定沿着历史的脉搏对产品进行挖掘。
（1）聘请清王朝后裔“爱新觉罗·××”依据经典，现身说法。讲述茶油在宫廷中的使用。从而塑造A茶油贵族气息，吃茶油是地位的象征，是对健康生活的追求。
（2）挖掘茶油历史，考究古代养生文化。在全国范围内收集流散民间的宫廷食谱，寻找历朝开国皇帝（如朱元璋、成吉思汗、赵匡胤、李世民等）后裔，邀请他们相聚B省，共同与史学家×××，营养学家×××，举办“××茶油营养、健康、养生论坛”。研究茶油膳食文化，探讨茶油健康、营养、养生话题。把论坛和邀请“爱新觉罗·贝怡”一起进行炒作，为××茶油在入市前制造话题，为了品牌传播制造新的亮点。
通过新闻造势，和国内部分媒体处理好关系，让其进行从不同角度进行报道和新闻转载，一时间在食用油界造成巨大影响，即达到了××茶油传播的目的，同时相对又降低了成本，引起全国经销商和消费者注意，为产品全国招商奠定了基础。
目标人群，精准传播诉求
迈顿认为，信息传播首先要解决的是“向谁说”，做到精准传播。经过2个月的食用油的直接购买人群进行调研分析，结果显示最主要是家庭主妇和退休没有事情做的老年人。其中家庭主妇占43.2%，老人占36.8%，所以信息传播的对象主要集中在以上两种人上就抓住了主要群体。
| |
| | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 |
| |
|
|
|
|
