|  | | 气温降了菜价涨了
[第一食品网 2008-1-15 10:36:00] |
| | | 当代商报
商报消息 （记者 陈思思 实习生 刘露）近日，星城喜降瑞雪，在降温的同时，部分蔬菜品种及猪肉价格应声上涨。记者在从马王堆蔬菜批发市场了解到，近两天，青菜从最低的0.3元/500克一路涨到1.0元/500克。市场负责人表示，如果持续降温降雪，菜价仍将出现较大波动。
大部分蔬菜价格上涨
记者了解到，虽然星城的第一场雪并未多大，但蔬菜价格已普遍上扬，最高涨幅达到60%左右，但不至于供应紧张。
马王堆蔬菜批发商透露，昨天大部分蔬菜品种的价格都呈现上涨情况。其中红萝卜、芹菜、莴笋涨幅最高，达到60%，批发价都在1.6元/公斤左右。红辣椒、青辣椒、黄瓜等几个品种的涨幅也在10%左右，其中红辣椒卖到了5.5元/公斤，大白菜1元/公斤。冬瓜、西红柿、卷心菜、豆角的价格暂时保持平稳。
据了解，出现蔬菜价格大幅上涨的原因主要是我省开始出现降雪，路面也有不同程度的结冰，对蔬菜的运输造成困难。根据气象台的通知，我省未来3天还有降温降雪，这样会对蔬菜的上市运输和储藏造成影响，预计蔬菜价格还会出现不同程度的上涨。
菜贩嗅到抬价“商机”
星城降温降雪让不少菜贩嗅到了“商机”，趁近郊菜农起菜困难，不方便直接进城卖菜之机，他们也将青菜、菠菜等叶菜零售价格迅猛拉高。
昨天一早在河西某集贸市场，几个摊位的青菜都不约而同地涨到了0.8元/500克，青椒最贵的要4元/500克。而在有些农贸市场，青菜的价格更高，已经涨到1.2元/500克，而此前只有0.6元/500克。另外，菠菜从1.0元/500克涨到2元/500克；大白菜从0.5元/500克涨到0.8元/500克；大蒜从1.5元/500克涨到2元/500克。
据市场管理人员分析，下雪天气是会造成蔬菜价格的波动，但批发市场的微涨，到了零售市场就被“放大”成大幅上扬甚至价格翻番，有点离谱了。据了解，蔬菜价格波动往往受天气的影响，一般情况下，遇到恶劣天气，菜价总会上涨，因此市民可及时关注天气预报，在雨雪天气来临之前，可提前购买一些耐储存的蔬菜。
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