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武汉白沙洲一周水产市场总结

[第一食品网 2008-1-15 9:57:00]

    元月7日—11日，武汉白沙洲大市场主营农产品货源充足、品种齐全、销售顺畅。春节临近，市场业务部及经营户们积极组织及储备货源以保证节日供应，经营形势良好。

    价格方面：1、众所关注的食用油价在经历了强劲的上涨行情后，本周趋于稳定，春节前已经没有更多的消息来刺激价格的进一步上涨。2、所监测二十个蔬菜品种的均价是1.44元/公斤，与上周的1.35元/公斤相比上涨6.67%。其中涨幅较大的是花菜，上周均价0.75元/公斤，本周均价1.01元/公斤，同比上涨34.67%；茄子上周均价是2.88元/公斤，本周均价3.06元/公斤，同比上涨6.25%。上市量减少是影响价格上涨的主要因素。3、所监测十个大宗品种的鱼价是11.16元/公斤，与上周的11.25元/公斤相比基本持平。其中黄颡鱼周环比上涨11.88%；鳜鱼（桂鱼）周环比下降6.38%。


    
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