| | | 德清农民养起“草药猪”
[第一食品网 2008-1-15 9:03:00] |
| | | 湖州在线讯国外曾让牛饮啤酒、听音乐，据说这种牛的肉滋味更加鲜美，卖价也高。近来，德清三合乡宝塔山村，也有一些养猪农民模仿新的方法养起“草药猪”，他们让猪吃中草药饲料，还每天赶到户外活动两个小时。
据悉，第一个采用该方法养猪的是宝塔山村北山牧场的熊先明，曾经当过兽医的熊先明是村里畜禽养殖协会的会长。几个月前，他在网上看到一条消息，说北京有人在生猪养殖中，采用了让猪吃中草药饲料、每天户外活动等方法，从而使上市猪肉价格比普通猪肉高出百分之三四十。熊先明没有把这当作一则普通的新闻来读。他从北京引进了含中草药的饲料和青草，并按照要求，加强生猪的运动量。
在熊先明的影响下，如今，宝塔山村已有不少养猪户给猪喂起了中草药饲料和青草。该村的沈树春说，喂中草药饲料能够防疫，喂青草则能提供优质维生素，像黑麦草、串叶松香草等都是猪喜欢吃的牧草。
“每天让猪自由活动一段时间。”该村的陆汉荣把这句话牢牢记在了心里。前段时间，他将一些猪崽和空胎母猪进行放养，发现效果确实不错。以前，他家的猪长期关在棚里，免疫力低下，现在放养了，行动明显变得灵活，免疫力也大大提高。母猪经过放养，产仔率也提高了。
据介绍，用中草药饲料和青草喂养的猪肉，吃起来有土猪肉的风味，市场上比较有竞争力。
来源：湖州在线 | |
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